LE NOSTRE RICETTE. Coniglio alla cacciatora

LE RICETTE DEI CACCIATORI/1. Piatto tradizionale, molto diffuso in tutta la Sicilia La ricetta è molto semplice. Pulire il coniglio e tagliarlo a pezzi. Mettere in una padella l'olio e la cipolla, l'aglio e le carote. Fare soffriggere e poi aggiungere il coniglio per...

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Eccoci in rete!

Il presidente regionale FIDC Giuseppe La Russa presenta la nuova veste grafica del sito Eccoci nuovamente in rete! Dopo tanti anni Federcaccia Sicilia ha voluto, in sintonia con tutte le sezioni provinciali, cambiare veste e migliorare il sito ufficiale della...

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Prorogata la chiusura della Beccaccia al 30 gennaio

SICILIA. UTILIZZANDO GLI STUDI FIDC LA REGIONE PROROGA LA CHIUSURA ALLA BECCACCIA Slitta al 30 gennaio la data di chiusura per la caccia alla beccaccia. Un ringraziamento all’Assessore Edy Bandiera per avere accolto la richiesta del mondo venatorio siciliano e avere...

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FIDC Sicilia commenta l’ordinanza del CGARS

In data 17 dicembre, il Consiglio di Giustizia Amministrativa per la Regione Siciliana si è espresso in merito al ricorso avanzato nei confronti della Regione da Legambiente Sicilia, WWF, e di quello delle Associazioni Venatorie. Nella Ordinanza emessa il Consiglio,...

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Ufficio Studi e Ricerche FIDC:

Federcaccia – Studi e Ricerche Faunistiche ed Agro-Ambientali

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